育肥方式对呼伦贝尔与呼杜杂一代羔羊肉营养价值和理化特性的影响OA北大核心CSTPCD
Effect of fattening methods on nutritional value and physicochemical characteristics of lambs of Hulun Buir and F1 hybrid lambs between Hulun Buir sheep and Dorper sheep
试验研究不同育肥方式对呼伦贝尔羔羊(HB)与呼杜杂一代羔羊(HDF1)肌肉营养价值和理化特性的影响.选取4月龄断奶HB和HDF1各60只,分为4组,每组30个重复,每个重复1只羔羊.因素1为育肥方式,分为自然放牧(NP组)与放牧补饲(PS组);因素2为品种,分为HB组和HDF1组.试验期60 d.结果显示:与NP组相比,PS组羔羊背最长肌失水率及水分极显著降低(P＜0.01),粗蛋白(CP)含量极显著增加(P＜0.01),PS组羔羊臂三头肌失水率…查看全部>>
尹国琳;刘树林;解进;赵艳丽;郭晓宇;郭咏梅;史彬林;闫素梅
内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018
农业科技
育肥方式羔羊肉营养价值理化特性
《饲料研究》 2022 (8)
14-18,5
国家重点研发计划(项目编号:2018YFD0502100)
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