生物加工过程2022,Vol.20Issue(3):P.244-250,7.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2022.03.002
竹产品加工剩余物有效成分的生物活性及应用研究进展
益莎 1杨波 1杨光 1贺亮 2李琴2
作者信息
- 1. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海200093
- 2. 浙江省林业科学研究院国家林业局竹笋工程技术研究中心浙江省竹类研究重点实验室,浙江杭州310023
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摘要
关键词
竹产品加工剩余物/有效成分/提取/生物活性/废物利用/可持续发展分类
生物科学引用本文复制引用
益莎,杨波,杨光,贺亮,李琴..竹产品加工剩余物有效成分的生物活性及应用研究进展[J].生物加工过程,2022,20(3):P.244-250,7.