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绿茶与丁香提取物复配对草莓冷藏感官品质的影响

胡玥 魏梓玉 蔡明珏 罗净净 徐群刚 武宽慧

数字农业与智能农机Issue(8):33-35,3.
数字农业与智能农机Issue(8):33-35,3.

绿茶与丁香提取物复配对草莓冷藏感官品质的影响

胡玥 1魏梓玉 2蔡明珏 3罗净净 1徐群刚 1武宽慧1

作者信息

  • 1. 咸宁职业技术学院,湖北 咸宁437100
  • 2. 咸宁市农产品质量检验检测所,湖北 咸宁437100
  • 3. 湖南农业大学,湖南 长沙410128
  • 折叠

摘要

关键词

草莓冷藏/感官品质/腐败指数/绿茶/丁香

引用本文复制引用

胡玥,魏梓玉,蔡明珏,罗净净,徐群刚,武宽慧..绿茶与丁香提取物复配对草莓冷藏感官品质的影响[J].数字农业与智能农机,2022,(8):33-35,3.

基金项目

咸宁职业技术学院校级重点课题(2020Z004). (2020Z004)

数字农业与智能农机

2097-065X

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