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普通花生油和高油酸花生油脂肪酸比较研究

冯谢力 张淑娇 贾素丽

煤炭与化工2022,Vol.45Issue(5):149-151,3.
煤炭与化工2022,Vol.45Issue(5):149-151,3.DOI:10.19286/j.cnki.cci.2022.05.044

普通花生油和高油酸花生油脂肪酸比较研究

Comparative study on fatty acids of common peanut oil and high oleic acid peanut oil

冯谢力 1张淑娇 1贾素丽2

作者信息

  • 1. 邢台学院,河北邢台054001
  • 2. 冀中能源邢矿集团油脂分公司,河北邢台054106
  • 折叠

摘要

关键词

花生油/高油酸花生油/甲酯化/脂肪酸/饱和脂肪酸/气相色谱法

分类

化学化工

引用本文复制引用

冯谢力,张淑娇,贾素丽..普通花生油和高油酸花生油脂肪酸比较研究[J].煤炭与化工,2022,45(5):149-151,3.

煤炭与化工

2095-5979

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