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基于可信区块链和可信标识的粮油食品全供应链信息追溯模型

张新 彭祥贞 李悦 王小艺 赵峙尧 许继平

农业大数据学报2022，Vol.4Issue(1)：35-48,14.
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农业大数据学报2022，Vol.4Issue(1)：35-48,14.DOI:10.19788/j.issn.2096-6369.220103

基于可信区块链和可信标识的粮油食品全供应链信息追溯模型

Information Traceability Model for the Grain and Oil Food Supply Chain Based on Trusted Identification and Trusted Blockchain

张新 1彭祥贞 2李悦 3王小艺 1赵峙尧 2许继平3

作者信息

  • 1. 北京工商大学人工智能学院,北京100048
  • 2. 北京工商大学北京市食品安全大数据技术重点实验室,北京100048
  • 3. 北京工商大学中国轻工业工业互联网与大数据重点实验室,北京100048
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摘要

关键词

粮油食品全供应链/信息追溯模型/可信区块链/可信标识/超级账本/食品安全/区块链/农产品供应链

分类

管理科学

引用本文复制引用

张新,彭祥贞,李悦,王小艺,赵峙尧,许继平..基于可信区块链和可信标识的粮油食品全供应链信息追溯模型[J].农业大数据学报,2022,4(1):35-48,14.

基金项目

国家重点研发计划项目(2019YFC1605306、2017YFC1600605)和北京自然科学基金项目(4222042) （2019YFC1605306、2017YFC1600605）

农业大数据学报

2096-6369

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