中国标准化Issue(10):P.98-101,108,5.DOI:10.3969/j.issn.1002-5944.2022.10.021
职工食堂营养管理标准化建设调研分析及发展建议
王晨 1陈然 1邵丹青 1郭沫凡 1应剑 2陈静茹 1王黎明 2孟庆佳1
作者信息
- 1. 中粮营养健康研究院有限公司 营养健康与食品安全北京市重点实验室 中国工程科技知识中心营养健康分中心
- 2. 中粮营养健康研究院有限公司 营养健康与食品安全北京市重点实验室 中国工程科技知识中心营养健康分中心 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
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摘要
关键词
职工食堂/营养管理/标准化建设/合理膳食分类
医药卫生引用本文复制引用
王晨,陈然,邵丹青,郭沫凡,应剑,陈静茹,王黎明,孟庆佳..职工食堂营养管理标准化建设调研分析及发展建议[J].中国标准化,2022,(10):P.98-101,108,5.