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酶解大豆分离蛋白替代鱼粉对花鲈生长性能、血清生化指标和脂肪代谢的影响

曹实 杨霖坤 鲁康乐 张春晓 王玲 李学山 宋凯

动物营养学报2022,Vol.34Issue(6):3884-3895,12.
动物营养学报2022,Vol.34Issue(6):3884-3895,12.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.06.048

酶解大豆分离蛋白替代鱼粉对花鲈生长性能、血清生化指标和脂肪代谢的影响

Effects of Fish Meal Replacement by Enzymatic Hydrolyzed Soybean Protein Isolate on Growth Performance, Serum Biochemical Indices and Lipid Metabolism of Spotted Seabass ( Lateolabrax maculatus)

曹实 1杨霖坤 1鲁康乐 1张春晓 1王玲 1李学山 1宋凯1

作者信息

  • 1. 集美大学水产学院,厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,厦门 361021
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摘要

关键词

花鲈/鱼粉替代/酶解大豆分解蛋白/生长性能/脂肪代谢

分类

农业科技

引用本文复制引用

曹实,杨霖坤,鲁康乐,张春晓,王玲,李学山,宋凯..酶解大豆分离蛋白替代鱼粉对花鲈生长性能、血清生化指标和脂肪代谢的影响[J].动物营养学报,2022,34(6):3884-3895,12.

基金项目

福建省自然科学基金(2019J01060380) (2019J01060380)

国家海水鱼产业技术体系(ARS-17) (ARS-17)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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