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桑叶绿茶连续化加工生产线加工工艺研究OA

Study on Processing Technology of Mulberry Leaf Green Tea Continuous Processing Line

中文摘要

本文在传统桑叶绿茶加工工艺基础上,研制了桑叶绿茶连续化加工生产线,并对各工艺的操作流程和具体参数进行详细阐述,茶叶感官评价表明该生产线加工的桑叶绿茶质量高,批次产品质量均匀,适合大批量的茶叶生产.

刘庚强;胡光华;黄隆胜;李浩权

广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630

农业科技

茶叶生产线桑叶绿茶加工工艺

《现代农业装备》 2022 (3)

57-61,5

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