农业研究与应用2022,Vol.35Issue(2):54-61,8.
广西不同产区西番莲果实香气成分研究
Study on Aroma Components of Passionfruits from Different Producing Areas in Guangxi
摘要
关键词
西番莲/香气成分/顶空固相微萃取/GC-MS分类
农业科技引用本文复制引用
邓有展,罗义灿,吴静娜,蒋越华,吴凤,王运儒..广西不同产区西番莲果实香气成分研究[J].农业研究与应用,2022,35(2):54-61,8.基金项目
广西农业科学院科技发展基金项目(2020YM133) (2020YM133)
广西农业科学院科产品质量安全与风险评估团队(桂农科2021YT147) (桂农科2021YT147)
广西农业科学院农产品质量安全产业科技先锋队(桂农科JZ202021). (桂农科JZ202021)