南京林业大学学报（人文社会科学版）2022，Vol.22Issue(3)：58-70,13.DOI:10.16397/j.cnki.1671-1165.202203058
中国传统饮食习俗的生态内涵及其当代继承
Ecological Connotations of Chinese Traditional Dietary Customs and Its Contemporary Inheritance
摘要
关键词
饮食习俗/生态内涵/地方饮食/饮食储存/饮食禁忌引用本文复制引用
王伟,陈红兵..中国传统饮食习俗的生态内涵及其当代继承[J].南京林业大学学报（人文社会科学版）,2022,22(3):58-70,13.基金项目
国家社会科学基金重大项目"中国生态哲学思想史"(14ZDB005) （14ZDB005）
生态环境部环境教育专项"中华民族传统生态民俗研究"(2018). （2018）
