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不同香型区烤烟外观区域特征差异及其与感官质量的关系

王桂瑶 郭文 李玉娥 杨萌萌 蔡宪杰 宋纪真

中国烟草科学2022,Vol.43Issue(3):64-70,7.
中国烟草科学2022,Vol.43Issue(3):64-70,7.DOI:10.13496/j.issn.1007-5119.2022.03.010

不同香型区烤烟外观区域特征差异及其与感官质量的关系

Regional Differences in Appearance Characteristics in Different Tobacco Aroma Type Zones and Their Relationship with Sensory Quality

王桂瑶 1郭文 2李玉娥 3杨萌萌 1蔡宪杰 2宋纪真1

作者信息

  • 1. 中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州 450001
  • 2. 上海烟草集团有限责任公司,上海 200082
  • 3. 吉林烟草工业有限责任公司,长春 130022
  • 折叠

摘要

关键词

烤烟/八大香型产区/外观区域特征/感官质量

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王桂瑶,郭文,李玉娥,杨萌萌,蔡宪杰,宋纪真..不同香型区烤烟外观区域特征差异及其与感官质量的关系[J].中国烟草科学,2022,43(3):64-70,7.

基金项目

上海烟草集团有限责任公司科技项目(D2020075、122016DG0020) (D2020075、122016DG0020)

中国烟草科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-5119

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