信阳师范学院学报：自然科学版2022，Vol.35Issue(3)：P.400-404,5.DOI:10.3969/j.issn.1003-0972.2022.03.012
豫南地区不同品种小麦面粉吸水率和蛋白质质量分数的相关性研究
摘要
关键词
小麦品种/吸水率/蛋白质/相关性分类
农业科技引用本文复制引用
仝胜利,李猛,郝紫瑞,孙君艳,楚宗丽,张天海,雷玲..豫南地区不同品种小麦面粉吸水率和蛋白质质量分数的相关性研究[J].信阳师范学院学报：自然科学版,2022,35(3):P.400-404,5.基金项目
“十三五”国家重点研发计划课题(2017YFD0100701) （2017YFD0100701）
河南省科技攻关项目(212102110050)。 （212102110050）
