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一种鬼笔属真菌分离鉴定和挥发性成分分析

易雪倩 徐宁 王小艳 黄晓辉 刘祝祥

中国蔬菜Issue(7)：P.78-84,7.
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中国蔬菜Issue(7)：P.78-84,7.DOI:10.19928/j.cnki.1000-6346.2022.5023

一种鬼笔属真菌分离鉴定和挥发性成分分析

易雪倩 1徐宁 2王小艳 3黄晓辉 2刘祝祥1

作者信息

  • 1. 吉首大学生物资源与环境科学学院,湖南吉首416000
  • 2. 湖南省食用菌研究所,湖南长沙410000
  • 3. 湖南省食用菌研究所,湖南长沙410000 陆良爨乡绿圆菇业有限公司,云南曲靖655000
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摘要

关键词

冬荪/鬼笔属/SPME-GC-MS/挥发性成分/香气成分

分类

化学化工

引用本文复制引用

易雪倩,徐宁,王小艳,黄晓辉,刘祝祥..一种鬼笔属真菌分离鉴定和挥发性成分分析[J].中国蔬菜,2022,(7):P.78-84,7.

基金项目

云南省科技计划项目(202002AE320003-03-03) （202002AE320003-03-03）

湖南省重点研发计划项目(2020NK2053)。 （2020NK2053）

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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