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《食品添加剂》混合式教学的实践探索

殷勤 李红侠 姚沛琳 夏秋霞

宿州学院学报2022,Vol.37Issue(6):P.76-79,4.
宿州学院学报2022,Vol.37Issue(6):P.76-79,4.DOI:10.3969/j.issn.1673-2006.2022.06.016

《食品添加剂》混合式教学的实践探索

殷勤 1李红侠 1姚沛琳 1夏秋霞1

作者信息

  • 1. 宿州学院生物与食品工程学院,安徽宿州234000
  • 折叠

摘要

关键词

混合式教学/食品添加剂/教学改革

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

殷勤,李红侠,姚沛琳,夏秋霞..《食品添加剂》混合式教学的实践探索[J].宿州学院学报,2022,37(6):P.76-79,4.

基金项目

安徽省大规模在线开放课程(2019mooc322) (2019mooc322)

宿州学院宿州市农业科学院实践教育基地(szxy2018xxhz02,2021xqhzsjjd080)。 (szxy2018xxhz02,2021xqhzsjjd080)

宿州学院学报

1673-2006

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