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浙江地区不同养殖模式下大口黑鲈肌肉组织及生化组成特性分析

关文志 许晓军 牛宝龙 楼宝

水产科技情报2022,Vol.49Issue(4):P.187-192,6.
水产科技情报2022,Vol.49Issue(4):P.187-192,6.DOI:10.16446/j.fsti.20210900216

浙江地区不同养殖模式下大口黑鲈肌肉组织及生化组成特性分析

关文志 1许晓军 1牛宝龙 1楼宝1

作者信息

  • 1. 浙江省农业科学院水生生物研究所,浙江杭州310021
  • 折叠

摘要

关键词

大口黑鲈/水库养殖/池塘养殖/养殖模式/肌肉营养成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

关文志,许晓军,牛宝龙,楼宝..浙江地区不同养殖模式下大口黑鲈肌肉组织及生化组成特性分析[J].水产科技情报,2022,49(4):P.187-192,6.

基金项目

浙江省农业科学院水产学科建设项目经费 ()

浙江省农业科学院地方科技合作项目(SY202011)。 (SY202011)

水产科技情报

1001-1994

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