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火龙果果粒谷物酸奶的研制

李哲斌

中国乳业Issue(7)：P.92-96,5.
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中国乳业Issue(7)：P.92-96,5.DOI:10.12377/1671-4393.22.07.19

火龙果果粒谷物酸奶的研制

李哲斌1

作者信息

  • 1. 商丘职业技术学院食品工程学院,河南商丘476100
  • 折叠

摘要

关键词

火龙果果粒/谷物/酸奶/稳定剂/配方优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李哲斌..火龙果果粒谷物酸奶的研制[J].中国乳业,2022,(7):P.92-96,5.

中国乳业

1671-4393

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