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双水相超声法提取野蘑菇三萜类化合物的工艺优化OA

中文摘要

[目的]优化野蘑菇三萜类化合物的最佳提取工艺。[方法]以野蘑菇菌种培养所得的菌丝体为原料,采用超声波辅助、异丙醇-硫酸铵双水相体系提取野蘑菇中的三萜类化合物,并建立检测野蘑菇中三萜类化合物的紫外分光光度法(UV法)。对影响三萜类化合物提取率的主要因素--异丙醇体积浓度、硫酸铵质量浓度、提取时间进行单因素试验,在此基础上根据Box-Benhnken试验设计原理利用响应面法对提取工艺进行优化。[结果]野蘑菇菌丝体内三萜类化合物的提取最佳工艺条件为异丙…查看全部>>

王浩豪;王术荣

晋城市综合检验检测中心,山西晋城048000山西农业大学食品科学与工程学院,山西太谷030801

医药卫生

野蘑菇三萜类化合物双水相超声波辅助提取响应面法

《安徽农业科学》 2022 (14)

P.145-148,4

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