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福建苦茶资源不同叶位儿茶素及嘌呤生物碱组分分析

曾珊珊 陈潇敏 邵淑贤 廖龙华 吴文晞 赵峰 叶乃兴

茶叶学报2022,Vol.63Issue(2):65-72,8.
茶叶学报2022,Vol.63Issue(2):65-72,8.

福建苦茶资源不同叶位儿茶素及嘌呤生物碱组分分析

Catechins and Purine Alkaloids in Leaves Located Differently on a Plant of Various Bitter Teas in Fujian

曾珊珊 1陈潇敏 1邵淑贤 1廖龙华 2吴文晞 3赵峰 4叶乃兴1

作者信息

  • 1. 福建农林大学园艺学院,福建 福州 350002
  • 2. 福建咏甘华茶业有限公司,福建 福州 350011
  • 3. 福建恒正检测技术有限公司,福建 福州 350100
  • 4. 福建中医药大学药学院,福建 福州 350122
  • 折叠

摘要

关键词

茶树/苦茶/叶位/EGCG3"Me/苦茶碱

分类

农业科技

引用本文复制引用

曾珊珊,陈潇敏,邵淑贤,廖龙华,吴文晞,赵峰,叶乃兴..福建苦茶资源不同叶位儿茶素及嘌呤生物碱组分分析[J].茶叶学报,2022,63(2):65-72,8.

基金项目

安溪茶叶重大科技创新专项(AX2021001) (AX2021001)

福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2020123B) (CXZX2020123B)

福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金(FJZTF01). (FJZTF01)

茶叶学报

2096-0220

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