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温度、流速对中国蛤蜊吐沙净化的影响及效果评价方法研究

陈文超 杜以帅 刘金虎 孙建明 邱天龙

海洋科学2022，Vol.46Issue(6)：32-41,10.
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海洋科学2022，Vol.46Issue(6)：32-41,10.DOI:10.11759/hykx20210506001

温度、流速对中国蛤蜊吐沙净化的影响及效果评价方法研究

Study of the evaluation method and suitable flow velocity and temperature parameters of Chinese clam (Mactra chinensis) for sand depuration

陈文超 1杜以帅 2刘金虎 1孙建明 3邱天龙4

作者信息

  • 1. 中国科学院海洋研究所 实验海洋生物学重点实验室, 山东 青岛 266071
  • 2. 中国科学院大学, 北京 100049
  • 3. 中国科学院海洋大科学研究中心, 山东 青岛 266071
  • 4. 中国科学院海洋研究所 海洋生态与环境科学重点实验室, 山东 青岛 266071
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摘要

关键词

中国蛤蜊/吐沙净化/定量化口感测试/温度/流速

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈文超,杜以帅,刘金虎,孙建明,邱天龙..温度、流速对中国蛤蜊吐沙净化的影响及效果评价方法研究[J].海洋科学,2022,46(6):32-41,10.

基金项目

国家重点研发计划"蓝色粮仓科技创新"项目课题(2019YFD0900701) （2019YFD0900701）

广西科技重大专项(桂科AA17204094-3) （桂科AA17204094-3）

国家自然科学基金(31702392) （31702392）

海洋科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-3096

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