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不同贮藏方式对油桃呼吸代谢和质构指标的影响

王明 刘子豪 程平 杨璐 张志刚 李宏

新疆农业科学2022，Vol.59Issue(7)：P.1650-1658,9.
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新疆农业科学2022，Vol.59Issue(7)：P.1650-1658,9.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2022.07.011

不同贮藏方式对油桃呼吸代谢和质构指标的影响

王明 1刘子豪 2程平 3杨璐 3张志刚 3李宏3

作者信息

  • 1. 新疆林业科学院科技推广处/新疆林木资源与利用国家林草局重点实验室/新疆林果树种选育与栽培自治区重点实验室,乌鲁木齐830000
  • 2. 新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐830052
  • 3. 新疆林业测试中心/新疆林木资源与利用国家林草局重点实验室/新疆林果树种选育与栽培自治区重点实验室,乌鲁木齐830000
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摘要

关键词

新疆油桃/优良种质/呼吸代谢/质构指标

分类

农业科技

引用本文复制引用

王明,刘子豪,程平,杨璐,张志刚,李宏..不同贮藏方式对油桃呼吸代谢和质构指标的影响[J].新疆农业科学,2022,59(7):P.1650-1658,9.

基金项目

新疆维吾尔自治区主要林果种质资源创新项目“新疆优良桃品种选育”(XJLG201910、XJLG202010)。 （XJLG201910、XJLG202010）

新疆农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-4330

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