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杜仲叶提取物对育肥猪肉品质和抗氧化性能的影响

杨玉环 梁晓晓 殷运菊 龚赛明 郭秋平 段叶辉 张灵煜 王文龙 李凤娜

中国畜牧杂志2022,Vol.58Issue(8):262-269,8.
中国畜牧杂志2022,Vol.58Issue(8):262-269,8.DOI:10.19556/j.0258-7033.20220111-04

杜仲叶提取物对育肥猪肉品质和抗氧化性能的影响

杨玉环 1梁晓晓 2殷运菊 3龚赛明 1郭秋平 2段叶辉 1张灵煜 2王文龙 1李凤娜1

作者信息

  • 1. 动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室,农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站,畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室,湖南长沙 410125
  • 2. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128
  • 3. 河南农业大学动物科技学院,河南郑州 450046
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摘要

关键词

杜仲叶提取物/肉品质/抗氧化性能/育肥猪

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨玉环,梁晓晓,殷运菊,龚赛明,郭秋平,段叶辉,张灵煜,王文龙,李凤娜..杜仲叶提取物对育肥猪肉品质和抗氧化性能的影响[J].中国畜牧杂志,2022,58(8):262-269,8.

基金项目

湖南省重点研发计划项目(2022NK2026) (2022NK2026)

中科院青促会优秀会员专项(Y202079) (Y202079)

湖南省科技创新计划项目(2021RC4039) (2021RC4039)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSCDCSTPCD

0258-7033

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