烟草科技2022，Vol.55Issue(8)：65-71,7.
低温烟梗预处理工艺及制备梗丝的质量特性
A low-temperature pretreatment process for tobacco stems and quality characteristics of the prepared cut stems
摘要
关键词
低温/烟梗预处理/丝状梗丝/美拉德反应分类
轻工纺织引用本文复制引用
郑茜,关爱章,刘文锋,袁海霞,林盈,李曼曼,杨明,王姗姗..低温烟梗预处理工艺及制备梗丝的质量特性[J].烟草科技,2022,55(8):65-71,7.基金项目
湖北中烟工业有限责任公司科技项目"丝状梗丝低强度加工技术研究与应用"(2020JSGY3XY2A001). （2020JSGY3XY2A001）
