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不同加工方法对薤白活性成分及抗氧化活性的影响

王荣杨元娇郭雅迪张晶

中成药2022，Vol.44Issue(8)：2564-2568,5.

中成药2022，Vol.44Issue(8)：2564-2568,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-1528.2022.08.026

Effects of different processing methods on active components and anti-oxidant activity of Allium macrostemon

王荣 ¹杨元娇 ¹郭雅迪 ¹张晶¹

作者信息

薤白/加工方法/活性成分/抗氧化活性

医药卫生

王荣,杨元娇,郭雅迪,张晶..不同加工方法对薤白活性成分及抗氧化活性的影响[J].中成药,2022,44(8):2564-2568,5.

吉林省科技发展计划项目(20200404023YY) （20200404023YY）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1001-1528

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