现代农业科技Issue(16)：181-183,187,4.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2022.16.049
营养莲子复合粉制作工艺研究
揭小玲 1郑婉真 1黄童嵊1
作者信息
- 1. 武夷学院玉山健康管理学院,福建武夷山 354300
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摘要
关键词
五夫莲子/营养莲子复合粉/制作工艺/感官评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
揭小玲,郑婉真,黄童嵊..营养莲子复合粉制作工艺研究[J].现代农业科技,2022,(16):181-183,187,4.基金项目
福建省大学生创新创业训练计划项目(S202010397049). （S202010397049）
