工业微生物2022，Vol.52Issue(4)：32-36,5.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2022.04.005
蔓越莓及蔓越莓制品体外抑菌试验的测定与分析
Determination and analysis of in vitro antibacterial test of cranberry and cranberry products
张波 1张莉敏 2张荣桂2
作者信息
- 1. 枣庄市市场监管综合服务中心,山东枣庄277000
- 2. 枣庄市食品药品检验检测中心,山东枣庄277000
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摘要
关键词
蔓越莓及蔓越莓制品/不同试验菌/体外抑菌试验引用本文复制引用
张波,张莉敏,张荣桂..蔓越莓及蔓越莓制品体外抑菌试验的测定与分析[J].工业微生物,2022,52(4):32-36,5.
