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响应面法优化小米油的加速溶剂萃取工艺

康淼 郭瑜 马薇薇 张宏丽 于钰杰 王晓闻

山西农业大学学报(自然科学版)2022,Vol.42Issue(4):11-18,8.
山西农业大学学报(自然科学版)2022,Vol.42Issue(4):11-18,8.DOI:10.13842/j.cnki.issn1671-8151.202202028

响应面法优化小米油的加速溶剂萃取工艺

Optimization of accelerated solvent extraction process of millet oil by response surface methodology

康淼 1郭瑜 1马薇薇 1张宏丽 1于钰杰 1王晓闻1

作者信息

  • 1. 山西农业大学 食品科学与工程学院,山西 晋中 030801
  • 折叠

摘要

关键词

小米油/加速溶剂萃取/响应面法/脂肪酸

引用本文复制引用

康淼,郭瑜,马薇薇,张宏丽,于钰杰,王晓闻..响应面法优化小米油的加速溶剂萃取工艺[J].山西农业大学学报(自然科学版),2022,42(4):11-18,8.

基金项目

山西农业大学博士科研启动项目(2021BQ30) (2021BQ30)

山西省重点研发计划项目(201903D211006) (201903D211006)

山西农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSTPCD

1671-8151

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