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新餐饮智慧监管的制度设计

王广平胡骏丁冬王安亿程婕

中国食品药品监管Issue(7)：116-123,8.

中国食品药品监管Issue(7)：116-123,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-5390.2022.07.012

新餐饮智慧监管的制度设计

System Design of Smart Supervision for New Dining

王广平 ¹胡骏 ¹丁冬 ²王安亿 ²程婕³

作者信息

1. 上海市药品和医疗器械不良反应监测中心
2. 美团公司
3. 上海市市场监督管理局信息应用研究中心
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摘要

关键词

新餐饮/智慧监管/制度/数据流

分类

管理科学

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王广平,胡骏,丁冬,王安亿,程婕..新餐饮智慧监管的制度设计[J].中国食品药品监管,2022,(7):116-123,8.

基金项目

国家市场监督管理总局2020年度政策研究课题(202008):新餐饮智慧监管研究国家市场监督管理总局2021年度政策研究课题(202104):加强市场监管体制机制和监管方式改革创新,提高事中事后监管效能研究上海市市场监督管理局政策研究课题(2021年度):超大城市食品安全基层治理能力建设研究（202008）

中国食品药品监管

ISSN：1673-5390

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