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不同LED光谱环境对许氏平鲉幼鱼肌肉营养成分与品质的影响

孙飞 吴燕玲 蔡皓玮 刘松涛 李鑫 房莹莹 刘鹰 韩蕊 马贺

动物营养学报2022，Vol.34Issue(8)：P.5328-5341,14.
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动物营养学报2022，Vol.34Issue(8)：P.5328-5341,14.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.08.053

不同LED光谱环境对许氏平鲉幼鱼肌肉营养成分与品质的影响

孙飞 1吴燕玲 1蔡皓玮 2刘松涛 1李鑫 1房莹莹 1刘鹰 3韩蕊 1马贺1

作者信息

  • 1. 大连海洋大学设施渔业教育部重点实验室,大连116023 大连海洋大学海洋科技与环境学院,大连116023
  • 2. 大连海洋大学设施渔业教育部重点实验室,大连116023 大连海洋大学水产与生命学院,大连116023
  • 3. 大连海洋大学设施渔业教育部重点实验室,大连116023 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州310058
  • 折叠

摘要

关键词

许氏平鲉/LED光谱/肌肉/氨基酸/脂肪酸/营养成分/营养品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

孙飞,吴燕玲,蔡皓玮,刘松涛,李鑫,房莹莹,刘鹰,韩蕊,马贺..不同LED光谱环境对许氏平鲉幼鱼肌肉营养成分与品质的影响[J].动物营养学报,2022,34(8):P.5328-5341,14.

基金项目

国家重点研发计划(2019YFD0901002) （2019YFD0901002）

辽宁省科学技术计划项目(2021JH2/10200011,2019JH2/10200007) （2021JH2/10200011,2019JH2/10200007）

辽宁省海洋与渔业厅科研项目(201728)。 （201728）

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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