动物营养学报2022，Vol.34Issue(8)：P.5283-5294,12.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.08.049
不同储存方式和发酵时间对茅台酒糟常规营养成分含量、发酵品质和微生物多样性的影响
摘要
关键词
茅台酒糟/储存方式/发酵时间/发酵品质/微生物多样性分类
农业科技引用本文复制引用
樊雪莹,成启明,陈玉连,李平,龙见华,李茂雅,陈超..不同储存方式和发酵时间对茅台酒糟常规营养成分含量、发酵品质和微生物多样性的影响[J].动物营养学报,2022,34(8):P.5283-5294,12.基金项目
贵州省信息产业厅项目——酒糟生物饲料调制及其饲喂应用技术标准建设项目(Z2021144) （Z2021144）
贵州省科技计划项目——贵州黄牛饲草料生产利用关键技术研究与示范项目([2020]3009) （[2020]3009）
贵州农业厅项目——肉牛产业技术服务体系及关岭牛繁育技术研究中心项目(黔农发[2020]28号) （黔农发[2020]28号）
贵州大学培育项目(贵大培育[2020]9号)。 （贵大培育[2020]9号）
