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负载茶树精油的辣木籽渣蛋白乳液在槟榔保鲜中的应用

邹颖 李密 周伟 彭芍丹 高媛媛 李如一 曹玉坡 李积华

热带作物学报2022,Vol.43Issue(8):1696-1702,7.
热带作物学报2022,Vol.43Issue(8):1696-1702,7.

负载茶树精油的辣木籽渣蛋白乳液在槟榔保鲜中的应用

Application of Moringa oleifera Seed Residue Protein Emulsion Loaded with Tea Tree Essential Oil in the Preservation of Areca Nut

邹颖 1李密 1周伟 2彭芍丹 1高媛媛 1李如一 1曹玉坡 1李积华1

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院农产品加工研究所/农业农村部热带作物产品加工重点实验室/海南省果蔬贮藏与加工重点实验室,广东湛江 524001
  • 2. 云南农业大学热带作物学院,云南普洱 665000
  • 折叠

摘要

关键词

精油/辣木籽渣蛋白乳液/涂膜/槟榔

分类

农业科技

引用本文复制引用

邹颖,李密,周伟,彭芍丹,高媛媛,李如一,曹玉坡,李积华..负载茶树精油的辣木籽渣蛋白乳液在槟榔保鲜中的应用[J].热带作物学报,2022,43(8):1696-1702,7.

基金项目

海南省自然科学基金项目(No.321QN306) (No.321QN306)

以农业领域为单元的广东省现代农业产业共性关键技术研发创新团队建设项目(No.2022KJ117) (No.2022KJ117)

中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金(No.1630122022003). (No.1630122022003)

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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