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天然类胡萝卜素的生物合成研究进展OA北大核心

Biosynthesis of Natural Carotenoids:Progress and Perspective

中文摘要

类胡萝卜素是广泛存在于高等植物、微生物和藻类中的一大类天然色素物质的总称,是重要的天然食用色素群之一.细胞工厂被广泛用于各种化学品、食品和药品等的生产,是绿色生物制造的中心环节.利用细胞工厂合成来源稀缺、获取难度大的高附加值天然类胡萝卜素,具有经济可行和环境友好等优势.类胡萝卜素在抗氧化、视力保护和抗癌等方面具有非常重要的作用.本文对生物合成类胡萝 卜素细胞工厂构建过程中的类胡萝卜素基本合成路径解析、底盘细胞的选择和改造、途径的模块组装与适配及合…查看全部>>

周琳;梁轩铭;赵磊

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300308中国科学院系统微生物工程重点实验室,天津300308中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300308

类胡萝卜素虾青素β-胡萝卜素叶黄素合成生物学

《生物技术通报》 2022 (7)

119-127,9

天津市合成生物技术创新能力提升行动(TSBICIP-CXRC-027,TSBICIP-IJCP-001),科技部科技伙伴计划(KY202001017)

10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2021-1184

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