安徽农业科学2022，Vol.50Issue(17)：226-228,231,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.17.056
以《申报》为基础的阳澄湖大闸蟹与近代上海文化考察研究
Study on Yangcheng Lake Hairy Crab and Modern Shanghai Culture Based on Shenbo News
摘要
关键词
河蟹/阳澄湖/大闸蟹/近代上海文化/品牌分类
农业科技引用本文复制引用
陈晔,宁波..以《申报》为基础的阳澄湖大闸蟹与近代上海文化考察研究[J].安徽农业科学,2022,50(17):226-228,231,4.基金项目
上海市中华绒螯蟹产业技术体系课题(沪农科产字2021-4). （沪农科产字2021-4）
