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野生、池塘及工厂化养殖马口鱼肌肉营养成分的比较

邱德林 张木子 刘嘉欣 钱云霞 王日昕 黎明

水产学报2022,Vol.46Issue(8):1449-1457,9.
水产学报2022,Vol.46Issue(8):1449-1457,9.DOI:10.11964/jfc.20210312691

野生、池塘及工厂化养殖马口鱼肌肉营养成分的比较

Comparison of nutritional ingredients of muscle in Opsariichthys bidens under wild, pond and factory farming conditions

邱德林 1张木子 1刘嘉欣 2钱云霞 1王日昕 1黎明1

作者信息

  • 1. 宁波大学海洋学院,浙江 宁波 315211
  • 2. 贵州大学动物科学学院,贵州 贵阳 550025
  • 折叠

摘要

关键词

马口鱼/野生/养殖/肌肉/营养成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

邱德林,张木子,刘嘉欣,钱云霞,王日昕,黎明..野生、池塘及工厂化养殖马口鱼肌肉营养成分的比较[J].水产学报,2022,46(8):1449-1457,9.

基金项目

浙江省重点研发计划(2019C02049) (2019C02049)

丽水市重点研发计划项目(2019ZDYS13) (2019ZDYS13)

国家自然科学基金(32072948) (32072948)

浙江省省属高校基本科研业务费专项(SJLY2020009) (SJLY2020009)

浙江省教育厅一般科研项目(Y201940877) (Y201940877)

宁波市自然科学基金(202003N412) (202003N412)

水产学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-0615

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