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四种市售花草茶抗氧化活性的评价

俞颖琦 张旭含 胡奕然 王寒怡 孙苗 周婷

杭州师范大学学报(自然科学版)2022,Vol.21Issue(5):497-503,7.
杭州师范大学学报(自然科学版)2022,Vol.21Issue(5):497-503,7.DOI:10.19926/j.cnki.issn.1674-232X.2022.05.008

四种市售花草茶抗氧化活性的评价

Antioxidant Activities of Four Commercial Herbal Teas

俞颖琦 1张旭含 1胡奕然 1王寒怡 1孙苗 1周婷1

作者信息

  • 1. 杭州师范大学生命与环境科学学院,浙江 杭州 311121
  • 折叠

摘要

关键词

花草茶/抗氧化活性/茶多酚/总黄酮/儿茶素

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

俞颖琦,张旭含,胡奕然,王寒怡,孙苗,周婷..四种市售花草茶抗氧化活性的评价[J].杭州师范大学学报(自然科学版),2022,21(5):497-503,7.

基金项目

杭州师范大学本科生创新能力提升工程项目(CX2020125). (CX2020125)

杭州师范大学学报(自然科学版)

OACSTPCD

1674-232X

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