林业科学2022，Vol.58Issue(6)：33-46,14.DOI:10.11707/j.1001-7488.20220604
毛竹笋采后呼吸途径变化及高氧处理效应
Variation in Respiration Pathways of Post-Harvested Treatment Shoots of Moso Bamboo and the Effect of Hyperoxia Treatment
摘要
关键词
高浓度氧气/毛竹笋/呼吸速率/三羧酸循环/糖酵解/戊糖磷酸途径分类
农业科技引用本文复制引用
马瑞乡,黄满昌,张佳佳,赵澳舜,丁兴萃,罗自生,刘胜辉,肖子璋,沈凯..毛竹笋采后呼吸途径变化及高氧处理效应[J].林业科学,2022,58(6):33-46,14.基金项目
科技部中国向巴西提供竹子培育与高效利用技术(KY201502001) （KY201502001）
联合国南南合作全球发展项目"To develop a morket-driving green bamboo concrete board industry in Rwanda". （）
