饲料研究2022，Vol.45Issue(16)：59-65,7.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.16.013
无鱼粉饵料中补充限制性氨基酸对鲤含肉率、肌肉营养成分及质构特性的影响
Effect of supplementation of fish meal-free diets with restrictive amino acids on flesh content,muscle nutrient composition and quality characteristics of comcarp(Cyprinus carpio)
摘要
关键词
鱼粉/鸡肠粉/限制性氨基酸/鲤/含肉率/营养成分/质构特性分类
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彭祖想,严林,卫力博,王悦晗,高欣,王伟,任同军,韩雨哲..无鱼粉饵料中补充限制性氨基酸对鲤含肉率、肌肉营养成分及质构特性的影响[J].饲料研究,2022,45(16):59-65,7.基金项目
辽宁省教育厅青年科技人才"育苗"项目(项目编号:QL202004) （项目编号:QL202004）
大连海洋大学"蔚蓝英才"人才计划项目 （）
