中国乳业Issue(9):62-65,4.DOI:10.12377/1671-4393.22.09.14
不同制冷模式对生鲜乳温度、酸度、菌落总数的影响
Effects of Different Refrigeration Modes on Temperature,Acidity and Total Number of Bacteria in Fresh Milk
摘要
关键词
生鲜乳/制冷模式/温度/酸度/菌落总数引用本文复制引用
何宏,解津刚,刘文华,李建幸,李智星,彭夏雨,魏勇..不同制冷模式对生鲜乳温度、酸度、菌落总数的影响[J].中国乳业,2022,(9):62-65,4.基金项目
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