中国渔业质量与标准2022，Vol.12Issue(4)：10-17,8.DOI:10.3969/j.issn.2095-1833.2022.04.002
水产品中5种磷脂含量的HPLC-ELSD检测分析
Determination and Analysis for Contents of Five Phospholipids in Aquatic Products by HPLC-ELSD Method
摘要
关键词
水产品/磷脂/HPLC-ELSD/检测方法/定量分析/营养品质分类
农业科技引用本文复制引用
赵新楠,彭吉星,吴海燕,郑关超,郭萌萌,文艺晓,王联珠,谭志军..水产品中5种磷脂含量的HPLC-ELSD检测分析[J].中国渔业质量与标准,2022,12(4):10-17,8.基金项目
中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费项目(20603022022009),中国水产科学研究院基本科研业务费项目(2020TD48),国家重点研发计划(2018YFD0901004) （20603022022009）
