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姜黄素的抗氧化功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展

付江文 张海波 欧阳红兵 黎力之 廖晓鹏 关玮琨 郭冬生

中国畜牧杂志2022，Vol.58Issue(10)：14-18,5.
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中国畜牧杂志2022，Vol.58Issue(10)：14-18,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20210906-01

姜黄素的抗氧化功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展

Advances in the Antioxidant Function and Application of Curcumin in Animal Production

付江文 1张海波 1欧阳红兵 2黎力之 1廖晓鹏 1关玮琨 1郭冬生1

作者信息

  • 1. 宜春学院生命科学与资源环境学院,江西省高等学校硒农业工程技术研究中心,宜春学院继续教育学院,江西宜春 336000
  • 2. 江西省创欣药业集团有限公司,江西宜春 336000
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摘要

关键词

姜黄素/抗氧化机制/NOX途径/Keap1-Nrf2/ARE通路

分类

农业科技

引用本文复制引用

付江文,张海波,欧阳红兵,黎力之,廖晓鹏,关玮琨,郭冬生..姜黄素的抗氧化功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展[J].中国畜牧杂志,2022,58(10):14-18,5.

基金项目

国家地区科学基金(32060773、32160804) （32060773、32160804）

江西省自然科学基金(20202BABL205010) （20202BABL205010）

江西省教育厅项目(GJJ 190848、GJJ201621) （GJJ 190848、GJJ201621）

中国畜牧杂志

OA北大核心CSCDCSTPCD

0258-7033

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