中国畜牧杂志2022，Vol.58Issue(10)：19-24,6.DOI:10.19556/j.0258-7033.20211019-06
n-3多不饱和脂肪酸在羊肉中沉积规律的研究进展
Research Progress on n-3 Polyunsaturated Fatty Acid Deposition in Lamb Meat
摘要
关键词
n-3多不饱和脂肪酸/瘤胃微生物/脂肪酸合成代谢/分子调控/羊肉分类
农业科技引用本文复制引用
张钊阳,张博彦,罗海玲,王炳..n-3多不饱和脂肪酸在羊肉中沉积规律的研究进展[J].中国畜牧杂志,2022,58(10):19-24,6.基金项目
国家自然科学基金青年项目(31902181) （31902181）
国家肉羊产业技术体系(CARS-38) （CARS-38）
