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沙葱及其提取物对舍饲肉羊肾周脂肪膻味物质代谢组特征的影响

刘旺景 唐德富 敖长金

畜牧兽医学报2022,Vol.53Issue(9):P.3029-3041,13.
畜牧兽医学报2022,Vol.53Issue(9):P.3029-3041,13.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2022.09.019

沙葱及其提取物对舍饲肉羊肾周脂肪膻味物质代谢组特征的影响

刘旺景 1唐德富 1敖长金2

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州730070
  • 2. 内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特010018
  • 折叠

摘要

关键词

肉羊/脂肪组织/代谢组学/膻味/4-烷基支链脂肪酸

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘旺景,唐德富,敖长金..沙葱及其提取物对舍饲肉羊肾周脂肪膻味物质代谢组特征的影响[J].畜牧兽医学报,2022,53(9):P.3029-3041,13.

基金项目

澳新牧业(天津)有限公司研发专项[GSAU-JSYF-2021-025] (天津)

甘肃农业大学科技创新基金-盛彤笙创新基金资助(GSAU-STS-2021-20) (GSAU-STS-2021-20)

甘肃农业大学科技创新基金-公招博士科研启动基金(GAU-KYQD-2020-24) (GAU-KYQD-2020-24)

甘肃农业大学伏羲青年英才培养计划(GAUfx-02Y07) (GAUfx-02Y07)

国家自然科学基金(31460611)。 (31460611)

畜牧兽医学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0366-6964

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