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重组牛乳铁蛋白多肽对沙门菌抑菌作用机制研究

李海涛 张宇 刘艳环 桑锐 葛冰洁 周鸿缘 王巍 苗利光 张雪梅

中国兽医杂志2022，Vol.58Issue(8)：P.15-20,25,7.
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中国兽医杂志2022，Vol.58Issue(8)：P.15-20,25,7.

重组牛乳铁蛋白多肽对沙门菌抑菌作用机制研究

李海涛 1张宇 2刘艳环 2桑锐 3葛冰洁 3周鸿缘 3王巍 3苗利光 2张雪梅3

作者信息

  • 1. 延边大学农学院,吉林延吉133002 中国农业科学院特产研究所,吉林长春130112
  • 2. 中国农业科学院特产研究所,吉林长春130112
  • 3. 延边大学农学院,吉林延吉133002
  • 折叠

摘要

关键词

牛乳铁蛋白/抑菌机制/细胞膜损伤/沙门菌

分类

农业科技

引用本文复制引用

李海涛,张宇,刘艳环,桑锐,葛冰洁,周鸿缘,王巍,苗利光,张雪梅..重组牛乳铁蛋白多肽对沙门菌抑菌作用机制研究[J].中国兽医杂志,2022,58(8):P.15-20,25,7.

基金项目

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610342019011) （1610342019011）

中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2021-ISAPS)。 （CAAS-ASTIP-2021-ISAPS）

中国兽医杂志

OA北大核心

0529-6005

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