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蛋白质水解物在宠物食品中的应用及研究进展

曹秋梅 丁丽敏 付小雨 张晓斌

动物营养学报2022,Vol.34Issue(9):P.5561-5569,9.
动物营养学报2022,Vol.34Issue(9):P.5561-5569,9.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.09.012

蛋白质水解物在宠物食品中的应用及研究进展

曹秋梅 1丁丽敏 1付小雨 2张晓斌3

作者信息

  • 1. 中国农业大学动物科学技术学院,北京100193
  • 2. 安贝(北京)宠物食品有限公司,北京100096
  • 3. 怀来安贝宠物食品有限公司,怀来075400
  • 折叠

摘要

关键词

蛋白质水解物/宠物食品/生物活性肽

分类

农业科技

引用本文复制引用

曹秋梅,丁丽敏,付小雨,张晓斌..蛋白质水解物在宠物食品中的应用及研究进展[J].动物营养学报,2022,34(9):P.5561-5569,9.

基金项目

横向课题——犬猫高蛋白消化率及氨基酸均衡日粮的研究(69191047)。 (69191047)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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