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饲粮添加有机硒和铁对育肥猪肉品质、抗氧化特性以及关键转运载体基因表达的影响

韩萌萌 龚赛明 殷运菊 罗杰 舒剑成 邓敦 沈康 郭秋平 李凤娜

动物营养学报2022，Vol.34Issue(9)：P.5630-5641,12.
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动物营养学报2022，Vol.34Issue(9)：P.5630-5641,12.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.09.019

饲粮添加有机硒和铁对育肥猪肉品质、抗氧化特性以及关键转运载体基因表达的影响

韩萌萌 1龚赛明 2殷运菊 2罗杰 3舒剑成 3邓敦 3沈康 3郭秋平 4李凤娜1

作者信息

  • 1. 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室,动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,长沙410125 中国科学院大学,北京100049
  • 2. 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128
  • 3. 唐人神集团股份有限公司,株洲412007
  • 4. 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室,动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,长沙410125
  • 折叠

摘要

关键词

有机硒/有机铁/肉品质/抗氧化特性/育肥猪

分类

农业科技

引用本文复制引用

韩萌萌,龚赛明,殷运菊,罗杰,舒剑成,邓敦,沈康,郭秋平,李凤娜..饲粮添加有机硒和铁对育肥猪肉品质、抗氧化特性以及关键转运载体基因表达的影响[J].动物营养学报,2022,34(9):P.5630-5641,12.

基金项目

湖南省重点研发计划项目(2022NK2026) （2022NK2026）

湖南省科技创新领军人才计划(2021RC4039)。 （2021RC4039）

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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