中国茶叶2022，Vol.44Issue(10)：P.23-28,6.
20个抹茶产品品质特点及生化成分分析
摘要
关键词
抹茶类产品/感官品质/生化成分/分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
俞露婷,陈美春,陈红平,陈利燕,金迪,傅尚文,金寿珍..20个抹茶产品品质特点及生化成分分析[J].中国茶叶,2022,44(10):P.23-28,6.基金项目
财政部与农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助、中国农业科学院科技创新工程茶叶质量与风险评估创新团队(CAAS-ASTIP-2016-TRICAAS)。 （CAAS-ASTIP-2016-TRICAAS）
