工业微生物2022,Vol.52Issue(5):P.21-24,4.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2022.05.004
婴幼儿配方食品中乳铁蛋白含量测定方法的研究
聂晓臻 1孙洁 1王倩 1俞方璐1
作者信息
- 1. 中检科(上海)测试技术有限公司,上海201206
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摘要
关键词
乳铁蛋白/婴幼儿配方食品/蛋白质沉淀/高效液相色谱法分类
轻工纺织引用本文复制引用
聂晓臻,孙洁,王倩,俞方璐..婴幼儿配方食品中乳铁蛋白含量测定方法的研究[J].工业微生物,2022,52(5):P.21-24,4.