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芸香科植物精油对食源性致病菌作用效果研究进展

刘姜汝 邵景东 朱雨琪 秦晓杰 李卓思 董庆利 王翔

工业微生物2022,Vol.52Issue(5):P.52-58,7.
工业微生物2022,Vol.52Issue(5):P.52-58,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2022.05.009

芸香科植物精油对食源性致病菌作用效果研究进展

刘姜汝 1邵景东 2朱雨琪 1秦晓杰 1李卓思 1董庆利 1王翔1

作者信息

  • 1. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海200093
  • 2. 张家港海关综合技术中心,张家港215600
  • 折叠

摘要

关键词

芸香科/精油/抑菌效果/食品安全

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘姜汝,邵景东,朱雨琪,秦晓杰,李卓思,董庆利,王翔..芸香科植物精油对食源性致病菌作用效果研究进展[J].工业微生物,2022,52(5):P.52-58,7.

工业微生物

1001-6678

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