工业微生物2022,Vol.52Issue(5):P.52-58,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2022.05.009
芸香科植物精油对食源性致病菌作用效果研究进展
刘姜汝 1邵景东 2朱雨琪 1秦晓杰 1李卓思 1董庆利 1王翔1
作者信息
- 1. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海200093
- 2. 张家港海关综合技术中心,张家港215600
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摘要
关键词
芸香科/精油/抑菌效果/食品安全分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘姜汝,邵景东,朱雨琪,秦晓杰,李卓思,董庆利,王翔..芸香科植物精油对食源性致病菌作用效果研究进展[J].工业微生物,2022,52(5):P.52-58,7.