茶叶学报2022，Vol.63Issue(3)：P.162-169,8.
美人茶感官审评方法的研究
钟思彤 1李代胜 2张云志 1何春梅 1李鹏春 3李鹏铭 3金珊1
作者信息
- 1. 福建农林大学园艺学院,福建福州350002
- 2. 福建省大田县农业农村局,福建三明366100
- 3. 福建省江山美人茶业有限公司,福建三明366100
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摘要
关键词
美人茶/冲泡条件/感官审评/水浸出物分类
轻工纺织引用本文复制引用
钟思彤,李代胜,张云志,何春梅,李鹏春,李鹏铭,金珊..美人茶感官审评方法的研究[J].茶叶学报,2022,63(3):P.162-169,8.基金项目
大田县美人茶横向课题(KH200145A) （KH200145A）
福建省自然科学基金面上项目(KJD20028A)。 （KJD20028A）
