茶叶学报2022，Vol.63Issue(3)：P.149-161,13.
白茶加工过程中挥发性组分变化研究
摘要
关键词
白茶/萎凋/挥发性组分/共有组分分类
农业科技引用本文复制引用
欧阳明秋,詹冬梅,翁晶晶,周承哲,朱晨,赖钟雄,郭玉琼..白茶加工过程中挥发性组分变化研究[J].茶叶学报,2022,63(3):P.149-161,13.基金项目
6.18协同创新院茶产业技术分院专项(K1520001A) （K1520001A）
福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目(K1520005A01) （K1520005A01）
福建农林大学“双一流”建设科技创新能力提升培育计划(KSYLP004) （KSYLP004）
福建农林大学乡村振兴茶产业技术服务项目(11899170145) （11899170145）
福建农林大学协同创新院茶产业分院(K1521015A) （K1521015A）
福建省高原学科建设经费(102/71201801101)。 （102/71201801101）
