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基于元素及稳定同位素分析的大黄鱼产地区分技术

梅光明 杨盈悦 张玉汝 赵月涵 张小军 黄丽英 郑斌

浙江大学学报：理学版2022，Vol.49Issue(6)：P.715-725,12.
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浙江大学学报：理学版2022，Vol.49Issue(6)：P.715-725,12.DOI:10.3785/j.issn.1008-9497.2022.06.010

基于元素及稳定同位素分析的大黄鱼产地区分技术

梅光明 1杨盈悦 2张玉汝 3赵月涵 2张小军 1黄丽英 1郑斌4

作者信息

  • 1. 浙江省海洋水产研究所,浙江舟山316021 浙江省海水增养殖重点实验室,浙江舟山316021
  • 2. 浙江省海洋水产研究所,浙江舟山316021 浙江海洋大学食品与医药学院,浙江舟山316022
  • 3. 浙江舟山环境工程设计有限公司,浙江舟山316000
  • 4. 浙江海洋大学食品与医药学院,浙江舟山316022
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摘要

关键词

大黄鱼/产地区分/元素/稳定同位素/化学计量学

分类

化学化工

引用本文复制引用

梅光明,杨盈悦,张玉汝,赵月涵,张小军,黄丽英,郑斌..基于元素及稳定同位素分析的大黄鱼产地区分技术[J].浙江大学学报：理学版,2022,49(6):P.715-725,12.

基金项目

2021年浙江省科技厅科研院所扶持专项(33000091077504) （33000091077504）

国家重点研发计划项目(2020YFD0900900)。 （2020YFD0900900）

浙江大学学报：理学版

OA北大核心CSCDCSTPCD

1008-9497

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